Bukan Pempek, Ternyata Ini Menu Buka Puasa Langka yang Selalu Jadi Incaran Warga Palembang

Adalah ragit, makanan berbuka khas Palembang yang selalu diserbu.

Kalau melihat tampilannya, pasti membuat kita teringat dengan roti jala dari India.

Terdapat dua jenis ragit yang dijual di pasaran, yakni ragit gulung yang berbentuk segitiga dan ragit rajut yang dibentuk seperti dadar gulung.

Cara menikmatinya adalah dengan menyiramkan kuah kari yang terasa gurih dan berisi kentang, daging sapi, santan kelapa, dan bumbu kari.

Saat disajikan biasanya ditaburi bawang goreng dan cabai hijau yang dipotong kecil-kecil.

Namun kenapa ragit ini selalu diserbu warga Palembang?

Soalnya penjual ragit ini hanya ramai saat bulan Ramadan.

(Baca juga: Menghilangkan Lemak di Perut Menggunakan Bawang Putih, Begini Caranya!)

(Baca juga: Jaga Restoran sampai Dini Hari, Tampilan Wajah Ashanty Tanpa Make Up ini Jadi Sorotan)

Dihari biasa, penjual ragit sangat sedikit dan bahkan hampir tidak ada.