Sering Keliru, Ternyata Fortune Cookie Asalnya Bukan Dari China!

PestaAsia.com – Pasti Anda tahu fortune cookie, kan?

Kue bertekstur renyah itu kalau dibelah akan menunjukkan isiannya yang berupa kertas panjang.

Biasanya kertas itu bertuliskan ramalan baik atau buruk dan juga nomer keberuntungan.

Karena disediakan hampir diseluruh restoran China, maka fortune cookie sering diasosiasikan dengan Negara Panda itu.

BACA JUGA: Mudahnya Membuat Selai Nanas Isian Nastar Tidak Keras dengan Tips Ini

Padahal kenyataannya di China sendiri hampir tidak ada restoran yang menyajikan fortune cookie, lo!

Itu karena fortune cookie sebenarnya bukan berasal dari negara tersebut.

Lalu darimana, dong?

BACA JUGA: Enggak Sulit Buat Tahu jadi Enak, Pakai Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar Saja

Asal Fortune Cookie Pertama Kali

Beberapa sumber mengatakan bahwa fortune cookie justru datang dari Jepang.

Adalah Makoto Hagiwara yang membawa fortune cookie pertama ke Amerika pada tahun 1980 pada acara Golden Gate Park’s Japanese Tea Gardening San Fransisco.

Fortune cookie pun dijual pertama kali disebuah toko roti di San Fransisco bernama Benkyodo.

Mulanya, isi kertas di dalam fortune cookie itu hanya ucapan terima kasih.

BACA JUGA: Untuk Membuat Kue Kering, Lebih Baik Menggunakan Mentega atau Margarin?

Namun seseorang bernama David Jung, penemu Hong Kong Noodle Company di Los Angeles, mengklaim bahwa dirinya lah penemu fortune cookie di tahun 1918.

David berkata bahwa Ia membuat fortune cookie untuk membantu membangkitkan semangat orang-orang kurang mampu dan pengemis.

Di dalamnya, Ia menuliskan kalimat yang Ia ambil dari Alkitab.

Namun pada 1983, hakim dari San Fransisco’s Court of Historical Review menentukan bahwa fortune cookie ditemukan di San Fransisco.

BACA JUGA: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat

Ada Curahan Hati Penulis Ramalan

Ada yang unik dari ramalan yang berada di dalamnya.

Ternyata para penulis ramalan fortune cookie sering mendapat komplain dari pelanggan restoran yang mendapat ramalan buruk.

Rata-rata, semuanya ingin mendapat ramalan baik.

BACA JUGA: Tepung Terigu Jenis Apa yang Paling Baik Untuk Kue Kering?

Namun mereka juga akan komplain jika mendapat ramalan yang sama 2x berturut-turut.

Donald Lau, seorang penulis ramalam fortune cookie di Wonton Foods Inc mengatakan bahwa Ia sering kehabisan ide.

Soalnya, hanya ada 3 hal yang bisa ditulisnya, yakni percintaan, pekerjaan, dan kesehatan.

Jadi terkadang Ia menulis sesuatu yang bahkan tidak terdengar seperti ramalan.

Jadi jangan harap Anda akan mendapat fortune cookie saat berkunjung ke China, ya.

Soalnya fortune cookie hanya ada di restoran China yang berada di Amerika.

Tapi, apakah Anda percaya dengan ramalan di dalam fortune cookie?

BACA JUGA: Belajar Cara Tepat Mengoles Nastar Supaya Rata, Mengkilap dan Cantik Tampilannya