Terverifikasi Administratif dan Faktual oleh Dewan Pers
Makanan ini berasal dari fermentasi ikan yang dicampur dengan garam dan beras sampai menjadi seperti lumpur yang disebut plaa raa.
Hidangan ini akan dimakan bersama salad.
5. Sup darah mentah
Darah babi memperkaya banyak masakan Thailand.
Luu adalah masakan yang serisi darah mentah merah yang dilengkapi dengan daun jeruk dan kulit babi goreng.