“Saya tidak mengerti mengapa Anda tidak ada persiapan mengantisipasi serangan tersebut di saat orang lain akan mempersiapkan diri untuk mengantisipasi serangan tersebut.”
Mendez berkata bahwa ia selalu mengingatkan anak asuhnya, Khabib Nurmagomedov, untuk selalu berhati-hati pada serangan ke kaki.
“Saya mengingatkan Khabib setiap hari bahwa Dustin mengincar kakinya, Dustin mengincar kakinya. Setiap hari saya mengatakan hal itu padanya.”
“Anda akan berpikir bahwa Conor akan diingatkan juga karena itu senjata yang ampuh.”
“Sampai para petarung belajar bagaimana menghadapinya, itu akan menjadi senjata ampuh.”
Walau begitu, sebelum pertarungan Conor McGregor melawan Dustin Poirier di UFC 257, Javier Mendez sebetulnya lebih mengunggulkan The Notorious untuk memenangi duel.
Mendez mengunggulkan Conor McGregor karena menganggapnya sebagai seorang striker terbaik di kelas ringan dan akan sulit menjatuhkannya.
Namun, pertarungan tersebut tidak berjalan seperti dugaan Mendez karena Dustin Poirier-lah yang dapat menjatuhkan The Notorious serta memenangi duel tersebut.