Inilah 5 Makanan 'Menjijikkan' di Thailand yang Justru Disukai Oleh Penduduk Lokalnya

2. Kulit katak goreng

Kebanyakan katak yang akan dimasak dikuliti terlebih dahulu.

Di Thailand, kulit katak tersebut digoreng hingga reyah untuk dijadikan camilan.

3. Empedu

Di antara makanan yang dibumbui dengan menggunakan kaldu, ada irisan yang rasanya benar-benar pahit karena itu adalah sebuah empedu.

Empedu, kata mereka, diproduksi oleh hati kebanyakan vertebrata, membantu pencernaan, terdiri dari 85% air, 10% garam empedu, 3% lendir & pigmen, 1% lemak dan 0,7% garam anorganik.

4. Ikan busuk artisanal