Kemudian dimasak dengan daging dan dimasak lama untuk membentuk tekstur kental dan sedikit lengket.
Selain untuk jadi takjil, harees juga dihadirkan untuk acara spesial.
(Baca juga: Baru Tahu, Ternyata Anak Alya Rohali Pintar Masak! Intip Menu yang Dibuatnya Untuk Buka Puasa)
(Baca juga: Ini Caranya Agar Bumbu Kuah Soto Bisa Harum Maksimal Tanpa Bau Langu)
2. Samosa – Arab Saudi
Kalau yang satu ini kita juga bisa menemukannya di Indonesia.
Namun di Arab Saudi, samosa atau sambusak dijadikan makanan untuk berbuka puasa.
Biasanya dimakan sebagai appetizer bersama dengan kurma sebelum makan besar.
Isinya bisa berbagai macam jenis, dari keju, daging giling, atau sayuran.
3. Mansaf – Yordania
Editor | : | |
Sumber | : | etoninstitute.com |
Komentar