Mengenal Qatayef yang Jadi Hidangan Suci Berbuka dan Sahur Negara Peserta Asian Games 2018 Ini

Dilarang Menaikkan Harga Qatayef

Sebenarnya bukan hanya di Palestina.

Namun sepertinya hampir seluruh negara Timur Tengah menjadikan qatayef sebagai makanan khas saat bulan Ramadhan.

Jika dilihat sekilas, qatayef bentuknya sangat mirip dengan pancake.

Tapi ada juga qatayef yang memiliki isian.

Biasanya isiannya adalah keju, kacang kenari, atau qestha (krim pastry).

Setelah itu, qatayef yang diisi akan dilapisi dengan sirup gula sehingga menimbulkan efek mengkilat.

(Baca juga: Salut Banget! Netizen Puji Nagita Slavina Karena Terapkan Hal Ini Pada Rafathar Saat Makan)

(Baca juga: Agar Daun Pepaya Tidak Pahit, Begini Cara Mengolahnya)

Sebenarnya qatayef ini bisa dibuat di rumah, namun banyak juga yang menjualnya saat memasuki waktu berbuka dan sahur.