Terverifikasi Administratif dan Faktual oleh Dewan Pers
Pengaruh: Bawaan
Kare-Kare adalah rebusan dengan sayuran, buntut sapi, dan saus kacang kental yang gurih.
Sudah ada sebelum orang Spanyol tiba di Filipina, kare-kare adalah makanan yang lezat bagi orang Filipina.
6. Sisig
Pengaruh: Spanyol
Sisig adalah hidangan daging berlemak dan pedas dengan kepala babi dan hati yang direndam dalam cuka, kecap, jus calamansi, dan cabai.
Juga dikenal sebagai 'golden lime'. calamansi adalah buah jeruk yang biasa digunakan dalam limun Filipina.
7. Chicharon