Terverifikasi Administratif dan Faktual oleh Dewan Pers

Filipina Ikut Asian Game? Yuk Intip 10 Makanan Khasnya yang Bikin Ngiler!

By Intisari Online - Rabu, 18 April 2018 | 20:06 WIB

westernunion.com
Chicharon

Pengaruh: Spanyol

Sangat populer di Spanyol dan Amerika Latin, chicharon adalah kulit babi goreng.

Mereka juga bisa dibuat dari daging ayam, daging sapi, atau daging kambing.

Orang Filipina suka makan camilan renyah ini dengan bir.

8. Sinigang

westernunion.com
Sinigang

Pengaruh: Bawaan

Seringkali diasosiasikan dengan asam jawa, sinigang adalah rebusan Filipina yang asam dan gurih dibuat dengan bawang, tomat, terung, bayam, jahe, dan kecap ikan.

9. Cassava Cake

westernunion.com
Cassava Cake

Pengaruh: Bawaan

Kue singkong adalah makanan penutup Filipina yang populer.

Dibuat dari tepung singkong yang baru diparut dengan santan, cassava cake dipanggang secara tradisional.

10. Arroz Caldo

westernunion.com
Arroz Caldo

Pengaruh: Cina dan Spanyol

Mirip dengan bubur Vietnam, arroz caldo adalah bubur ayam dan nasi yang direbus dalam kaldu, jahe, daun bawang, dan kadang-kadang safron.

Nama 'arroz caldo' secara harfiah diterjemahkan menjadi 'sup beras' dalam bahasa Inggris. (Adrie P. Saputra)

Nikmati berita olahraga pilihan dan menarik langsung di ponselmu hanya dengan klik channel WhatsApp ini: https://whatsapp.com/channel/0029Vae5rhNElagvAjL1t92P